• +79205956504
  • ИП Глава КФХ Тверитинов С.И., Белгородская область, Школьная, 74, 309001
  • fanni24@rambler.ru

Медовый Спас-наш праздник!

Ой, как давно я ничего не писала! Работы столько, что и на ночь хватает, хоть она сейчас и короткая. 

 Но это событие не могу не осветить. Это большая медовая ярмарка, которая проводится в Белгороде ежегодно в дни празднования Медового Спаса, главного праздника всех пчеловодов и медоедов. 

Тут уж мы все стараемся себя показать с лучшей стороны: везём на неё не только мёд и продукты пчеловодства, но и весь антураж: сапетки декоративные, цветы в горшках, в этом году даже туи в горшках притащили (справа и на заднем плане, обратите внимание, стоят). В общем, стараемся. Это ведь своеобразный смотр, на котором никак нельзя ударить в грязь лицом!

 Как же красиво на ярмарке! Спасибо родному городу за организацию этого праздника! Покупатели доброжелательны и довольны, продавцы вежливы, мёд рекой. Жаль, что только один раз в году это событие((( Но заряд пположительных эмоций на целый год получаем.С праздником! С Медовым Спасом! 

Мёд акации

Вот и акация! До последнего было непонятно, будем качать или не будем? Дело в том, что период цветения акации очень недолгий. И именно в этот период нужна солнечная погода. Будь эту недельку дожди- и всё, не видать нам акации. И никакое мастерство пчеловода тут не поможет (если пчела не вылетает из улья из-за плохой погоды, что тут сделаешь). Но звёзды сошлись))). Семьи к периоду цветения акации достаточно усилились для того, чтобы собирать мёд. Это ведь тоже непременное условие: слабая семья (с небольшим количеством пчёл) не может работать на медосборе. Но и слишком сильная семья не годится- в мае-июне самая пора для размножения. То есть пчёлы, набрав достаточное количество особей, начинают роиться, по простому- делиться на две и более семей. Время, когда семья находится в стадии роения, можно смело исключать из медосбора. Находясь в стадии роения пчёлы не складывают мёд про запас. Им просто незачем, они же готовятся к "переезду".Но в этом году мы сработали командой: и пчёлы, и пчеловоды, и помощники. Мёд акации есть! Прозрачный, с небольшой зеленцой и абсолютно без примесей других растений. Ура! Радуемся и готовимся к гречихе. 

Дикий мёд

Бортничество — старинный промысел, известный со времён Киевской Руси.По мере развития сельского хозяйства, в целях расширения пахотных угодий, активно вырубались лесные массивы, пущи. Отрасль постепенно приходила в упадок, борти вытеснялись ульями. К началу ХХ века, отрасль совсем «сошла на нет», и лишь в 90-х годах прошлого века началось возрождение древнейшего промысла.Бортево́е пчеловодство, бо́ртничество (от слова «борть» — дупло дерева) — старейшая форма пчеловодства, при которой пчёлы живут в дуплах деревьев. Дупла могли быть естественными или по нескольку дупел выдалбливали в толстых деревьях на высоте от 4 до 15 м. Дупла могут также выдалбливаться в колодах, которые затем вешаются на стволах деревьев или устанавливаются в лугах и лесах. От одной пчелосемьи получали от 25 до 50 кг мёда.В начале XVIII века пчеловоды начали переносить колоды и борти поближе к жилищу. Так, постепенно, развивался процесс перехода от «лесного бортевого» пчеловодства к колодному, которое являлось прототипом пасечно-ульевого уклада. К середине XIX века прочно вошёл в обиход новый прогрессивный промысел — пасечный, являющийся основой современной пчеловодческой отрасли. 

Стоит отметить, что бортничество, хоть и претерпело в ходе своего исторического развития спады производства, но до наших дней остаётся актуальным.Целебность бортевого нектара превышает в несколько раз пользу аналога, полученного на пасеке. Причины, поясняющие это явление: природное происхождение без непосредственного участия человека, высокая концентрация веществ, разнообразный компонентный состав. Пользу продукт от лесных пчёл принесёт только в случае правильного соблюдения рекомендуемой дозировки. Большое количество разных веществ в мёде требует определения суточной нормы употребления, чтобы не допустить неприятных побочных эффектов.

 В рамках реализации областного проекта «Возрождение дупляничного (бортевого) пчеловодства на территории Белгородской области» в текущем году на базе СССПК "Береговской мёд" в Прохоровском районе будет создана первая в районе бортевая пасека. Пасека будет расположена на территории Береговского сельского поселения. На начальном этапе планируется заселить пчёлами 10 дуплянок. В дальнейшем пасеку планируется включить в туристический маршрут и "дикий мёд" жители и гости района смогут попробовать прямо на пасеке. 

Пчелиный детский сад

Это пчелиный детский сад. Такие маленькие улья с такими маленькими рамочками. Просто чудо, а не картинки. Каждый раз умиляюсь при виде их. 

Но, не смотря на маленький размер-эта часть пчелиной пасеки играет огромную роль в общем слаженном механизме. Маленький улей называется нуклеус, сейчас их производство уже налажено на многих заводах, но мы предпочитаем делать своими руками. Это совсем не сложно. 

Основной функцией нуклеуса является воспитание маток. А матка, как известно, жизненно необходима каждой пчелиной семье. В нуклеус от основной семьи пересаживаем горсть пчёл, затем им на воспитание отдаём молодую матку, даём корм и воду. Остаётся только дождаться, когда матка облетится (т.е. спарится с трутнем). Дальше она так и будет жить в маленьком улье со своей личной пчелиной свитой. До тех пор, пока не станет нужна для большого улья. Такие семейки отлично живут всё лето. Даже обеспечивают себя кормом на зиму. Но с приходом осени их, конечно, приходится расформировывать. Зиму им не пережить, ведь сила пчёл- в количестве. Маленькие улья настолько лёгкие, что на них приходится класть кирпичи, чтобы ветром не унесло))). 

Маточное молочко-с чем его едят?

Знаете поговорку о том, что все болезни от нервов? Так вот, чтобы подлечить нервишки, не обойтись без нашего дорогого пчелиного продукта. Проверено на себе, поэтому и другим рекомендую. Аппетит будь здоров, сплю, как убитая, бодрая и могу возиться с пчелками целый день без устали.Это, конечно, не все полезные свойства. Учёные пишут и про другие: состав вещества настолько ценен, что даже превосходит по своим биологическим показателям мёд. Поэтому оно нашло широкое применение не только при лечении различных заболеваний, но и в косметологии (особенно в сфере ухода за лицом и волосами).И всё потому, что этот уникальный продукт пчеловодства содержит массу полезных веществ: белки (15%);минералы;углеводы;витамины;кислоты (4,8%);гормоны;воду (65%);гермицидин.Являясь сильнейшим биологическим стимулятором жизненных процессов, маточное молочко:нормализует обмен веществ и работу ЖКТ;повышает выносливость;замедляет старение организма;нормализует кровяное давление и уровень гемоглобина;оказывает благоприятное воздействие на костный мозг;снижает уровень сахара в крови;мешает развитию бактерий и микробов;улучшает мозговое кровообращение;укрепляет сердце и сосуды;ускоряет выздоровление после перенесённых заболеваний;нормализует гормональные сбои;улучшает качественные показатели крови;очищает организм от вредных веществ и токсинов;положительно влияет на мочеполовую систему;успокаивает нервы, помогает справиться с депрессией;восстанавливает эластичность кожных покровов;повышает работоспособность зрительного нерва;устраняет воспаление дыхательных путей;является профилактическим укрепляющим средством;имеет спазмолитическое действие;оказывает положительное влияние на опорно-двигательный аппарат. Вот такой огромный список получилсяПчелиное молочко рекомендуется употреблять людям, занимающимся разными видами спорта.В чём же секрет эффективности применения этого вещества для профилактики и лечения такого большого количества заболеваний? «Молочный эликсир» воздействует на иммунную систему, которая позволяет организму самостоятельно противостоять заболеваниям, повышая его общую сопротивляемость инфекциям.Здоровые люди также могут применять это целебное средство для улучшения общего тонуса и самочувствия при нервном перенапряжении, сильной усталости, ну или просто для профилактики. Чаще всего, для усиления эффекта, его принимают в комплексе с мёдом. А на фото Вы можете увидеть, как я у себя на пасеке это самое маточное молочко добываю. Процесс, конечно, не быстрый, очень кропотливый. Технология получения маточного молочка включает в себя ряд стандартных операций, каждая из которых может иметь свои вариации. Сначала пчелам даю почувствовать сиротство, отнимая из семьи матку. Затем в семью помещаю прививочную рамку с 1 - 1,5-дневными личинками -эту рамку Вы можете видеть на фото, вынуждая семью воспитывать их, выкармливая маточным молочком. Через три дня, когда количество маточного молочка в ячейках достигнет максимума (200-250 мг), прививочные рамки вынимаю из гнезда и аккуратно выбираю маточное молочко.Далее остаётся только смешать молочко с мёдом в пропорции 1:100 и можно употреблять. С мёдом смешивать необходимо, так как маточное молочко очень капризное и в обычных условиях не хранится. А вот с мёдом пожалуйста, можно до 3-х месяцев в холодильнике хранить. © https://www.livemaster.ru/topic/3365816-blog-otkuda-beretsya-matochnoe-molochko

#мыдлявасбезвыходных

Вот и мы не удержались и приняли участие во всероссийской акции #мыдлявасбезвыходных. Сергея Ивановича пришлось долго уговаривать попозировать. Не любит он фотографироваться, когда работает. Он вообще у нас старой закалки.Но ведь он на самом деле работает без выходных. И, какой бы ни была обстановка, всё равно идет к пчелкам. А как же к ним не идти, они же ждут. Да и мы не меньше ждём встречи с ними. Это уже давно не работа, это образ жизни. 

Пчёлы на страже здоровья

Специально мы ничем не закаляемся, витамины химические не пьём, даже вредными считаем. 
Просто пчелиный образ жизни крепко вошёл в нашу жизнь. Мёд вместо сахара на столе всегда. Пыльца под язык один раз в день- обязательно. Пчелоужаления- это нас даже никто не спрашивает Всё лето покусанные ходим. Ну ни все разом, конечно, но за сезон укусов по 20-30 младшим пчеловодам достаётся. Старшему Сергею Ивановичу, конечно больше. Думаю, за сезон его кусают не меньше 1000 раз. И ещё бонус-качаем мёд в вагончике, он маленький, метра 3 в ширину и метра 4 в длину. Качаем с раннего утра до позднего вечера. Так вот в этом вагончике такая ароматерапия через верхние дыхательные пути проходит, что любой врач позавидует. "Надышиваемся" на всю зиму. 
 В общем, я всех прошу, введите в систему апитерапию. Пользуйтесь любыми доступными продуктами пчеловодства. Мёд, пыльца, перга, прополис, воск и т.д. Подойдет всё, главное использовать постоянно и, конечно, только натуральное, проверенное. Всем здоровья !!!

Весна пришла!

Любой пчеловод подтвердит: весна это прям ого-го!
 Всю осень и зиму мы, прямо как пчёлы в это время-не активные какие-то. Но стоит только выглянуть солнышку, да немножко пригреть. И как понеслась! События начинают развиваться с бешеной скоростью, как в кино. Работы столько, что когда вечером вспоминаешь, что сделано, сам себе диву даёшься-неужели это мы всего за день такие горы свернули? 
 Ну вот сами посудите: ещё месяц назад лежал снег, но как только он сошёл и пчёлки облетелись (так называется время, когда солнце пригревает настолько, что пчёлы могут вылететь из улья), мы сразу начали работу. Всех осмотрели, разобрали, почистили донья ульев внутри (это пчёлы могут и сами, но лучше им помочь, чтобы силы поберегли для других работ, в которых человеческая помощь невозможна), дали медку тем, кто всё съел за зиму, утеплили. Мёд надо давать обязательно, так как в природе сейчас его взять негде пчёлам, а матка уже червит, все обитатели улья есть хотят. Мы для таких целей мёд прямо в рамках с лета оставляем, так и называем его "на еду". Чуть перевели дух и снова: загрузили пчёлок в ГАЗель, перевезли к пыльценосам. Зимуют пчёлки у нас дома, во дворе, но с самой ранней весны начинают путешествовать. Мы-то хоть и в деревне живём, но пчёл вокруг много и, если наших не вывозить, медосбора хорошего не добиться. Да и пыльценосы нужны в большом количестве. Вот и едем с ними туда, где всего много, а людей мало.
 Всё, пока можно дух перевести, недельку. А потом надо готовить семьи на акацию. Мёда акациевого, кстати, совсем не осталось. Надо-надо-надо свежий качать.